基本信息

cas：56353-15-2

中文名稱：N-乙酰肌肽

中文別名：乙酰肌肽;

英文名稱：N-acetylcarnosine

英文別名：(2S)-2-(3-acetamidopropanoylamino)-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoic acid;N-Acetyl-L-carnosine;

分子式：C11H16N4O4

分子量：268.26900

精確質(zhì)量：268.11700

PSA：124.18000

LOGP：-0.17040

物化性質(zhì)

外觀與性狀：白色至灰白色粉末

密度：1.343 g/cm3

沸點(diǎn)：775.9oC at 760 mmHg

熔點(diǎn)：253 - 260oC

閃點(diǎn)：423oC

折射率：1.563

儲(chǔ)存條件：Hygroscopic, -20oC Freezer, Under Inert Atmosphere

安全信息

海關(guān)編碼：2942000000

生產(chǎn)方法及用途

用途

是一種用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品,可用于生產(chǎn)維生素C、藥劑加劑、抗結(jié)晶劑、吸濕劑、化學(xué)穩(wěn)定劑、食品添加劑、表面活性劑等,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、煙草。